賃貸物件でのスナック営業と客席拡大:法令遵守とリスク管理

スナックを賃貸でやっていて住居で届け出してある2階の部屋(6畳程の畳)を団体や友人(店の席が埋まった場合)用に客席として使いたいと思っています。問題点を教えてください。補足として、実は店は又貸しで私の貸主(同業)が大家に又貸しているのをバレたくないから許可内容を変えたくないと言われて…。でもどうしても2階の部屋を使いたくって、もしどこかにバレた場合に営業停止とかなってしまうのか知りたいです。

1.届け出内容と現状の不一致:営業許可の範囲外利用のリスク

まず、最も大きな問題は、届け出内容と実際の営業形態の不一致です。住居として届け出ている2階部分を、客席として使用することは、届け出の内容から逸脱しています。これは、消防法、建築基準法、風俗営業法など、複数の法令に抵触する可能性があります。

具体的には、以下の問題点が考えられます。

  • 消防法: 6畳の部屋に多数の客が詰め込まれると、避難経路の確保や防火設備の基準を満たせなくなる可能性があります。火災発生時の避難が困難となり、重大な事故につながるリスクがあります。
  • 建築基準法: 客席として使用するには、床面積、天井高、換気設備、非常口など、建築基準法で定められた基準を満たす必要があります。現状の部屋がこれらの基準を満たしているとは限りません。
  • 風俗営業法: スナックの営業許可は、届け出られた場所での営業を前提としています。許可されていない場所を使用することは、許可の無効や営業停止処分につながる可能性があります。

2.又貸し契約の問題:違法性のリスクと法的責任

さらに、物件が又貸しされているという状況は、大きなリスク要因です。大家への届け出内容と異なる利用を続けることは、契約違反にあたり、最悪の場合、賃貸契約の解除や損害賠償請求を招く可能性があります。

また、又貸し自体が契約違反である可能性も高く、バレた場合、貸主である同業者だけでなく、あなたにも法的責任が問われる可能性があります。 これは、賃貸契約書の内容や、大家との間の契約関係を精査する必要があります。

3.営業停止処分と罰則:行政処分と民事責任

もし、違法な営業が行政機関に発覚した場合、営業停止処分や罰金などの行政処分を受ける可能性があります。また、火災や事故が発生した場合、民事責任(損害賠償)を負う可能性も高く、その責任は非常に大きくなります。

4.解決策と具体的なアドバイス

現状を変えるためには、以下の3つの選択肢があります。

4-1. 届け出内容の変更

2階部分を客席として使用することを許可してもらうために、改めて行政への届け出を行うことが最善策です。 消防法や建築基準法の基準を満たすための改修が必要になる可能性が高いです。専門業者に相談し、改修費用や手続きについて見積もりを取りましょう。

この際、貸主との関係を明確にする必要があります。又貸しであることを隠したまま手続きを進めることは、さらに大きなリスクを招きます。正直に現状を説明し、協力体制を築くことが重要です。

4-2. 別の客席確保

2階部分を客席として使用することを諦め、別の場所を借りるという選択肢もあります。近隣に適切な場所があれば、そちらを客席として利用することで、法令違反のリスクを回避できます。

4-3. 客席数の制限

2階部分の使用を諦め、1階部分の席数を増やす、もしくは予約制にするなど、現状のスペース内で対応できる方法を検討することもできます。

5.専門家への相談:弁護士・税理士・建築士

これらの問題を解決するためには、弁護士、税理士、建築士などの専門家に相談することが重要です。それぞれの専門家の立場からアドバイスを受けることで、最適な解決策を見つけることができます。

弁護士は法的な問題、税理士は税金に関する問題、建築士は建築基準法に関する問題について、それぞれ専門的な知識と経験に基づいた助言をしてくれます。

6.まとめ:法令遵守とリスク管理の徹底

スナックの営業を継続するためには、法令を遵守し、リスク管理を徹底することが不可欠です。 安易な判断は、事業継続を脅かす大きなリスクとなります。専門家の意見を聞き、適切な手続きを踏むことで、安全で安心な営業を続けましょう。 届け出内容の変更、別の客席の確保、客席数の制限など、複数の選択肢を検討し、最適な方法を選択することが重要です。

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