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クリスマスパーティー献立：簡単＆華やかレシピ
仕事終わりにクリスマスパーティーを開催する、女子5人グループの皆さん。炊飯器がない、鍋も限られているという条件下で、クリスマスらしい、そして簡単に作れるメニューを考えてみました。ポイントは、前日または当日の午前中に下準備を済ませること、そしてみんなで協力して作れるメニューを選ぶことです。
前日準備OK！クリスマスチキン
メインディッシュは、クリスマスといえばチキン！ですが、オーブンがないので、フライパンで簡単ローストチキンにしましょう。
材料
* 鶏もも肉：2枚
* 塩コショウ：適量
* オリーブオイル：大さじ1
* ハーブ(ローズマリー、タイムなど)：お好みで
作り方
1. 鶏もも肉に塩コショウを擦り込み、ハーブを乗せます。(前日準備)
2. フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を皮目から焼き始めます。
3. 中火でじっくり焼き、焼き色がついたら裏返し、弱火で火を通します。
4. 竹串を刺して透明な肉汁が出てくれば完成！
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ポイントは、鶏肉にしっかり下味をつけておくこと。前日に準備しておけば、当日は焼くだけでOKです。焦げ付かないよう、火加減に注意しましょう。
みんなでつくる！簡単前菜3種
前菜は、みんなで作れる簡単なものを3種類用意しましょう。
1. カプレーゼ
ミニトマト、モッツァレラチーズ、バジルを並べるだけ！簡単で見た目も華やかです。
2. 生ハムとカマンベールチーズ
クラッカーに生ハムとカマンベールチーズを乗せるだけ。ワインとの相性も抜群です。
3. スモークサーモンとクリームチーズのピンチョス
スモークサーモンとクリームチーズを、クラッカーやミニバゲットに刺してピンチョスに。彩りも良く、手軽に作れます。
温かい一品：簡単チーズフォンデュ
電子レンジで簡単に作れるチーズフォンデュは、温かい一品としておすすめです。バケットや野菜を付けて楽しみましょう。
材料
* 好きなチーズ：100g
* 牛乳：50ml
* 塩コショウ：少々
作り方
1. 耐熱容器にチーズと牛乳を入れ、電子レンジで加熱します。
2. 混ぜながら加熱し、チーズが溶けたら塩コショウで味を調えます。
クリスマスらしい彩りをプラス：赤を基調としたインテリア
料理だけでなく、インテリアにもクリスマスの雰囲気を取り入れましょう。赤を基調としたテーブルコーディネートで、パーティーをさらに華やかに演出できます。
テーブルクロス＆ランチョンマット
赤色のテーブルクロスや、赤と白のチェック柄のランチョンマットを使用しましょう。
食器
赤や緑の食器を使うと、クリスマスらしい雰囲気になります。クリスマス柄のナプキンもおすすめです。
キャンドル
赤色のキャンドルを灯すと、ロマンチックな雰囲気になります。安全に配慮し、火の取り扱いには十分注意しましょう。
オーナメント
クリスマスツリーのオーナメントとして、赤色のボールやリボンなどを飾り付けましょう。
専門家からのアドバイス：料理家 山田花子さん
「限られた設備でも、工夫次第で素敵なクリスマスパーティーは実現可能です。ポイントは、前日準備と簡単レシピの選択です。また、みんなで協力して作ることで、パーティーの楽しさも倍増します。今回の献立は、材料を事前に準備しておけば、当日の調理時間は短縮できます。ぜひ、楽しいクリスマスパーティーをお過ごしください。」
まとめ：簡単で華やかなクリスマスパーティーを
仕事終わりでも簡単に作れるクリスマスパーティー献立と、赤を基調としたインテリアの提案でした。前日準備をしっかり行い、みんなで協力して料理を作ることで、忙しい中でも素敵なクリスマスパーティーを開催できます。ぜひ、今回の提案を参考に、楽しいクリスマスの思い出を作ってください。
