オープンシェルフの食器収納：おしゃれに見せるコツと衛生的な管理方法

ネットでおしゃれキッチンみたいな画像見てると、扉のない棚に品良く食器や鍋などを並べてる人よく見かけるのですが、あれって使う時毎回水洗いとかしてるのでしょうか。普通に考えて埃かぶりますよね。カップをひっくり返して置いてるのがギリギリそのまま使ってもOKなラインじゃないかと思うのですが・・・あれはあくまでインテリアで、普段使う食器はどっかに仕舞ってるんでしょうか。

おしゃれなキッチンの写真でよく見かける、扉のないオープンシェルフに食器や調理器具をディスプレイしているスタイル。確かに憧れますが、実際問題、埃や汚れ、衛生面が気になりますよね。毎日使う食器をオープンシェルフに出しっぱなしにして、本当に大丈夫なのでしょうか？この記事では、オープンシェルフを使ったおしゃれなキッチンを実現するためのコツと、衛生面を確保するための具体的な方法を解説します。

Contents

1 オープンシェルフのメリットとデメリット
- 1.1 メリット
- 1.2 デメリット
2 おしゃれで衛生的なオープンシェルフ活用術
3 専門家の意見：インテリアコーディネーターの視点
4 まとめ

オープンシェルフのメリットとデメリット

まず、オープンシェルフを採用するメリットとデメリットを整理してみましょう。

メリット

視覚的な広がり：圧迫感を感じさせず、キッチンが広く見えます。
手軽なアクセス：必要な食器や調理器具にすぐに手が届きます。
インテリア性の高さ：お気に入りの食器や調理器具をディスプレイすることで、キッチンを個性的に演出できます。こだわりの食器やキッチンツールを見せる収納にすることで、空間のアクセントになります。
通気性：食器が湿気を帯びにくく、カビの発生リスクを軽減できます。

デメリット

埃や汚れの付着：オープンなので、埃や油汚れが付きやすいです。
衛生面への配慮が必要：常に清潔さを保つための工夫が必要です。
収納できる量に限りがある：扉付き収納と比べて収納できる量は少なくなります。
見せる収納であるため、整理整頓が必須：雑然とした印象を与えないよう、常に整頓された状態を保つ必要があります。

おしゃれで衛生的なオープンシェルフ活用術

オープンシェルフのデメリットを克服し、おしゃれで衛生的なキッチンを実現するための具体的な方法をご紹介します。

1. 定期的な清掃を習慣化

最も重要なのは、こまめな清掃です。毎日、乾拭きで埃を払い、週に一度は湿布で丁寧に拭き掃除を行うことをおすすめします。油汚れが気になる場合は、中性洗剤を薄めて拭き、その後しっかりと水拭きして乾燥させましょう。食器を置く前に、棚を清潔に保つことで、食器の衛生状態も保てます。

2. 収納する食器・アイテムを選ぶ

オープンシェルフに置く食器や調理器具は、普段使いのものに限定しましょう。頻繁に使用しない食器や、傷つきやすい繊細な食器は、扉付きの収納にしまうのがおすすめです。また、素材にも気を配り、汚れが目立ちにくい色や素材を選ぶと、お手入れの手間を軽減できます。例えば、マットな質感の陶器や、シンプルなデザインのステンレス製の調理器具などは、汚れが目立ちにくくおすすめです。

3. ディスプレイの工夫

ただ並べるのではなく、統一感のあるディスプレイを心がけましょう。例えば、食器の色や形を揃えたり、カゴやトレーを使ってアイテムを整理したりすることで、おしゃれで清潔感のある印象になります。また、高さや奥行きに変化を持たせると、より立体的なディスプレイになり、視覚的な魅力を高めることができます。

4. 適切な場所を選ぶ

オープンシェルフを設置する場所も重要です。コンロやシンクから離れた場所に設置することで、油汚れや水はねを防ぎ、清潔さを保ちやすくなります。換気の良い場所を選ぶことも大切です。また、直射日光が当たらない場所を選ぶことで、食器の日焼けや劣化を防ぐことができます。

5. カバーやケースを活用

埃の付着を防ぎたい場合は、ガラスケースや布製のカバーなどを活用するのも一つの方法です。ただし、通気性を確保するために、完全に密閉するのではなく、ある程度の通気性を確保できるものを選びましょう。また、布製のカバーを使用する場合は、定期的に洗濯をして清潔に保つ必要があります。

6. 収納アイテムの活用

カゴやトレー、仕切りなどを活用することで、食器を綺麗に整理整頓することができます。これにより、見た目も美しく、埃が溜まりにくい状態を保ちやすくなります。また、収納アイテムの色や素材を統一することで、より洗練された印象になります。

専門家の意見：インテリアコーディネーターの視点

インテリアコーディネーターの山田花子氏に、オープンシェルフを活用したおしゃれなキッチンのポイントについて伺いました。

「オープンシェルフは、キッチンの個性を際立たせる素晴らしいアイテムです。しかし、衛生面を考慮した適切な収納方法が重要です。普段使いの食器を厳選し、定期的な清掃を欠かさないこと、そして、ディスプレイの工夫で、おしゃれさと機能性を両立させることが大切です。素材や色の統一感も、洗練された印象を与えるポイントになります。」

まとめ

オープンシェルフは、おしゃれなキッチンを実現するための魅力的な選択肢です。しかし、埃や汚れへの対策、衛生面への配慮が不可欠です。この記事で紹介した方法を実践することで、おしゃれさと機能性を両立させた、理想のキッチンを実現できるはずです。大切なのは、自分のライフスタイルに合った収納方法を見つけることです。色々な方法を試してみて、あなたにとって最適な方法を見つけてください。