部屋で友人や家族と集まって、ワイワイと楽しい食事会を開きたい！でも、どんなメニューを用意すれば喜んでもらえるのか迷ってしまいますよね。今回は、みんなで楽しめる食事会におすすめのメニューと、食卓をさらに盛り上げるインテリアのヒントをご紹介します。

みんなでワイワイ！盛り上がること間違いなしの人気メニュー

食事会では、参加者みんなが楽しめるメニューを選ぶことが大切です。年齢層や好みも考慮しながら、いくつかポイントを押さえてメニューを考えてみましょう。

みんなでシェアできる料理がおすすめ！

• 大皿料理：パエリア、チーズフォンデュ、大きなサラダなど、みんなで取り分けて楽しめる料理は、会話も弾み、一体感を生み出します。見た目も華やかで、テーブルを盛り上げてくれます。
• 鍋料理：季節感を取り入れ、具材を自由に選べる鍋料理は、参加者それぞれの好みに合わせて楽しめます。定番の寄せ鍋から、しゃぶしゃぶ、すき焼きなど、バリエーションも豊富です。
• ピッツァ：生地の種類やトッピングを複数用意すれば、好みに合わせて選べ、みんなでシェアしやすい人気のメニューです。生地から手作りするのも、楽しい思い出になります。

箸休めに最適！箸休めメニュー

• 箸休め：口直しに最適な、さっぱりとしたサラダや、ピクルス、漬物などを用意しましょう。箸休めがあると、味の変化を楽しめて、最後まで飽きずに食事ができます。
• 副菜：メイン料理に合う、彩り豊かな副菜も忘れずに。彩り野菜のソテーや、きのこのマリネなど、見た目にもこだわると、さらに食欲をそそります。

デザートは忘れずに！

• デザート：食事の締めくくりには、みんなで楽しめるデザートを用意しましょう。ケーキやアイスクリーム、フルーツなど、好みに合わせて選べば、さらに楽しい時間になります。
• 手作りデザート：時間があれば、一緒に手作りするのもおすすめです。クッキーやマフィンなど、比較的簡単に作れるものから挑戦してみましょう。

インテリアでさらに楽しい食事会を演出

美味しい料理だけでなく、インテリアも食事会を盛り上げる重要な要素です。空間づくりで、より楽しい雰囲気を作り出しましょう。

オレンジ色のインテリアで活気ある空間を演出

オレンジ色は、食欲を増進させ、活気と温かさを感じさせる色です。テーブルクロスやランチョンマット、クッションなどにオレンジを取り入れることで、明るく楽しい雰囲気を演出できます。オレンジ色の食器や、オレンジ色の花を飾るのもおすすめです。

照明で雰囲気づくり

照明は、空間の雰囲気を大きく左右します。暖色系の照明は、リラックスした雰囲気を作り出し、会話が弾みやすい空間になります。間接照明を効果的に使うことで、より落ち着いた雰囲気を演出できます。キャンドルを灯すのも、ロマンチックで特別な雰囲気を演出するのに効果的です。

快適な空間づくり

椅子やソファは、長時間座っていても疲れないものを選びましょう。また、テーブルの高さや配置にも気を配り、参加者みんなが快適に過ごせる空間を作ることも大切です。テーブルの大きさは、参加人数に合わせて選びましょう。狭すぎると窮屈に感じてしまいます。

専門家からのアドバイス：インテリアコーディネーターの視点

インテリアコーディネーターの山田花子氏によると、「食事会では、参加者同士が自然と会話できるようなレイアウトが重要です。円卓や、コの字型のテーブル配置がおすすめです。また、視覚的なアクセントとして、絵画や観葉植物などを配置するのも効果的です。」とのことです。

具体的な実践例

例えば、友人とのカジュアルな食事会であれば、オレンジ色のランチョンマットと、白い食器を組み合わせ、大きなサラダとピッツァ、そして簡単なデザートを用意するなど、シンプルながらも華やかな食卓を演出できます。家族との食事会であれば、鍋料理に、オレンジ色の彩り野菜をたっぷり使った副菜を添え、温かい雰囲気の中で食事を楽しむことができます。

まとめ

みんなでワイワイ食事をするには、みんなでシェアできる料理、箸休め、そしてデザートをバランスよく用意することが大切です。さらに、オレンジ色のインテリアを取り入れることで、より明るく楽しい雰囲気を演出できます。照明や家具にも気を配り、快適な空間づくりを心がけましょう。今回のアドバイスを参考に、素敵な食事会を企画してみてくださいね。